« La Cagette de Noël »
35€ par personne
Chez Juliane, vous propose sa « Cagette de Noël » avec 3 options au choix pour entrées, plats principaux et desserts, tous préparés à partir d’ingrédients frais, locaux, bio et ceci grâce à une cuisine faite maison.
Les commandes de la Cagette de Noël doivent être effectuées au moins 72 heures à l’avance Du 4 au 22 Décembre 2024
En détails
Entrées (au choix) :
Foie Gras entier mi-cuit de canard, pain d’épices, confit d’oignons à l’hibiscus (gluten)
Carpaccio de Saint Jacques à la Coriandre (crustacés)
Œuf Mollet, carpaccio de champignons de Paris, huile de noisette et bleu de Saint Jean (œufs, lactose)
Plats à réchauffer (au choix) :
Ballottine de volaille bio aux Morilles et vin jaune, écrasé de pommes de terre, butternut rôti (lactose, gluten, sulfites)
Blanquette de médaillons de lotte et langoustine, écrasé de pommes de terre, fenouil rôti lactose, sulfites)
Parmentier de Butternut aux cèpes (lactose, sulfites)
Plats froids (au choix) :
Truite en croûte, salade de butternut et agrumes rôtis (gluten, œufs, lactose)
Galantine de faisan aux trompettes de la Mort, salade Russe (gluten, lactose, œufs, sulfites)
-> Possibilité Version Végétarienne
Duo de fromage de chez nous (+2.50€/pers)
Desserts (au choix) :
Tiramisù poire crème de marron (fruits à coque, lactose, gluten, œufs)
Pavlova exotique (lactose, œufs)
Allergènes
35€ par personne
À partir de 6 personnes
Service livraison
Gratuite sur Rouen et sa Métropole, nous contacter pour toute autre demande
Boissons
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Prestation de services (en supplément)
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